Lokales
Versteckte Juwelen in Kerry
Nirgendwo in Irland ist der Tourismus so ausgeprägt wie in Kerry. Mit einigen der schönsten Landschaften, einer reichen sozialen und kulturellen Geschichte und einem
November 22, 2022
Unser Blog
Cahernane House Hotel Blog
Neuigkeiten, Insider-Geheimnisse und verborgene Schätze
Saisonale
Weihnachten in Killarney
Ein Besuch in Killarney ist immer eine gute Idee, besonders aber in der Weihnachtszeit. Das Stadtzentrum leuchtet mit Millionen von funkelnden Lichtern,
November 17, 2022
Veranstaltungen
EINFACH SENSATIONELLES DEGUSTATIONSMENÜ IM CAHERNANE
Unsere Geschäftsführerin, Emer Corridan, hat am Freitagabend (11. November) ein fabelhaftes achtgängiges Degustationsmenü im The Herbert Restaurant serviert. Das dekadente Speiseerlebnis mit dem Namen
November 15, 2022
Uncategorized
Galette Des Rois Rezept
Einführung in die Galette des Rois Wenn Sie die schweren traditionellen Desserts zu Weihnachten satt haben, sollten Sie dieses leichte und wunderbar einfache Dessert ausprobieren.
Oktober 28, 2022
Veranstaltungen
Cahernane begrüßt den neuen Chefkoch Cormac Vesey
Cormac Vesey wurde zum neuen leitenden Küchenchef von Cahernane House House ernannt und wird Cahernane auf einen neuen Weg bringen.
Oktober 10, 2022
Lebensmittel
Cahernane Degustationsmenü
Amuse Bouche ***** Hirsch-Tartar Geräucherte Kastanie, Brombeere, Goldene Rote Bete ***** Geräucherte Gubbeen-Ravioli Wildpilz-Consomm Huhn aus dem Wald ***** Pochierter Steinbutt Jerusalem
Oktober 6, 2022
Uncategorized
Rezept für Vension Tartare
Zutaten 100 g Rehrücken 1 Esslöffel gewürfelter, eingelegter Knollensellerie 1 Esslöffel gewürfelte, eingelegte Rote Bete 150 ml Brombeerpüree 1 Teelöffel Sherry-Essig 5 g Sosa Elastic 4 g Xanthan Gummi
September 12, 2022
Saisonale
Herbstferien in Killarney
Nichts ist so typisch für den Herbst wie ein Spaziergang im Park, bei dem man die Farbveränderung der Bäume und das Knirschen der Blätter unter den Füßen bewundern kann. Bevor wir uns auf den
10. September 2022
Lokales
Sommer in Killarney
Wenn Sie diesen Sommer eine Reise nach Killarney planen, werden Sie sich freuen. Mit Geschichte, Kultur, Einkaufsmöglichkeiten und einer wunderschönen Landschaft an jeder Ecke, werden Sie
Juli 18, 2022
